2022中国预制菜产业大会暨中国福州预制食材博览会

2022中国预制菜产业大会暨中国福州预制食材博览会
2022-12-05 至 12-07
福州海峡国际会展中心

品牌企业展区
1、各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁酒店、连锁商超便利企业等;
2、国内外头部预制菜加工生产企业。
食材供应链展区
1、肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;
2、水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
3、禽类食材：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
4、蔬菜菌类：有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
5、火锅食材：牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅调味品等;
6、配餐调料：米面、食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等。
包装设备及冷链物流展区
1、生产包装设备：食材加工生产设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、包装机械、真空机、灌装设备、清洁设备、灭*设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备等;
2、包装材料：包装盒、包装袋、BOPP、PE、PET、PVC、PP、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防伪材料及各种材料与制品;
3、冷链物流：冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件。

布展时间：2022年12月3日
展出时间：2022年12月5日
撤展时间：2022年12月7日

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